Kennzeichnung

Allergen

Produkt

a

Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen a¹, Roggen a², Gerste a³, Hafer a⁴

Panade Schweineschnitzel, Panade Putenschnitzel, Onionrings, Wedges, Kroketten, Spätzle, Maultaschen, Hamburgerbrötchen, Käsespätzle, Chicken Nuggets, Herbsthäuser Edel Pils, Export, Radler, Hefeweizen,

b

Krebstiere

c

Eier

Spätzle, Majo, Knoblauchdip, Maultaschen, Käsespätzle,

d

Fisch

e

Erdnüsse

f

Soja

Knoblauchdip, Schokosoße

g

Milch / Laktose

Jägersoße, Pfeffersoße, Onionrings, Gurkensalat, Käse, Käsespätzle, Cheeseburger, Heisse Schokolade, Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee, Vanilleeis, Sahne

h

Schalenfrüchte, namentlich Mandeln h¹, Haselnüsse h², Walnüsse h³, Cashew Kerne h⁴, Pecannüsse h^5, Paranüsse h⁶, Pistazien h⁷, Macadamianüsse h⁸

i

Sellerie

Zigeunersoße, Knoblauchdip, Maultaschen

j

Senf

Zigeunersoße, Salatsoße, Majo, Knoblauchdip, Hamburger, Chesseburger

k

Sesam

Hamburgerbrötchen

l

Schwefeldioxid und Sulfite

Jägersoße, Prosseco, Wein

m

Lupinen

n

Weichtiere

Kennzeichnung

Zusatzstoffe

Produkt

1

mit Farbstoff

Cola, Cola Zero, Fanta, Spezi

2

mit Konservierungsstoff

Kartoffelsalat, Jägersoße, BBQ-Dip, Wurstsalat, Fanta, Spezi, Sprite, Eistee Prisich, Eistee Zitrone 

3

mit Süßungsmittel

Wurstsalat, Süsser Sprudel

4

mit Phosphat

Chicken Nuggets

5

mit Antioxidationsmittel

Jägersoße

6

mit Geschmacksverstärker

7

geschwärzt

8

geschwefelt

Wurstsalat

9

gewachst

10

Coffeinhaltig

Cola. Cola Zero, Spezi, Pfefferminztee, Schwarztee, Kaffee. Cappuccino, Espresso Latte Macchiato, Milchkaffee

11

Chininhaltig

Bitterlemon

12

Taurinhaltig

13

Säurungsmittel